番茄鸡蛋面疙瘩的做法
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番茄鸡蛋面疙瘩

小时候有些美味总是让人无限回味啊,因为当时吃到东西比较少,面食似乎也吃的比较多,我爸又爱弄面食,一般都是中午吃饭,晚上面食,面疙瘩,手擀面,刀削面,回想起来,总

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    50g
  • 鸡蛋

    3个
  • 面粉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋2个打散

step2

2.倒入油锅内煎成形后,装入碗内

step3

3.鸡蛋加面粉,再加入适量水,搅拌均匀

step4

4.面糊搅拌成比较糊状

step5

5.番茄切小块备用

step6

6.番茄倒入锅内翻炒

step7

7.加入事先煎好的鸡蛋继续翻炒

step8

8.最后加入开水,煮开

step9

9.用筷子将之前拌好的面糊,拌入煮开的番茄蛋汤中

step10

10.煮开后加少许盐调味即可

step11

11.最后装碗即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gevf3612 上传,更新时间: 2013-01-08

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