羊肉白菜砂锅面的做法
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羊肉白菜砂锅面

羊肉白菜砂锅面--咸鲜味道,营养丰富。这一锅饭菜都有了。

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  • 主料:
  • 羊肉

    350g
  • 白菜

    400g
  • 面条

    300g
  • 辅料:
  • 20g
  • 10g
  • 料酒

    10ml
  • 6g
  • 香油

    10ml
  • 胡椒粉

    2g
  • 鸡精

    2g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.葱切段、姜切片。

step2

2.羊肉洗净切小块。

step3

3.放到热水里焯一下。

step4

4.焯好的羊肉。

step5

5.先把羊肉放入砂锅中。

step6

6.加足量的水、料酒、葱、姜,开锅后转小火煮1小时。

step7

7.放入切好的白菜煮10分钟。

step8

8.放入面条再煮3分钟,出锅前加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AleciaA34 上传,更新时间: 2013-01-08

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