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朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面的做法
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朝鲜冷面

朝鲜冷面（俗称朝鲜面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冷面

    500g

  • 辅料：

  • 冷面料包

    2袋

  • 调味包

    1袋

  • 辣白菜

    少许

  • 黄瓜

    少许

  • 西红柿

    1个

  • 香菜

    少许

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将冷面用清水稍泡。

step2

2.将调味包、料包、切好的黄瓜丝、西红柿块、香菜末放入凉开水中，滴少许白醋搅拌成冷面汁。

step3

3.将辣白菜切块备用。

step4

4.将泡好的冷面下入烧开水的锅中煮熟，出锅放如冷水中浸泡。

step5

5.冷面盛入碗中，浇入冷面汁，加入辣白菜。完成！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：星语5心愿 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐咸面全菜系1-2人锅子1小时-2小时

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