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雪菜焖面的做法

陈胜喃10156浏览

雪菜焖面

很久没有吃焖面了，很想念那种香味！门出来的味道，这个要下雪的天气，来上一碗很享受！早上懒得出门，前一个晚上卖菜就买好了，雪菜也是自家腌制的，有时候想，要是大雪天

1.雪菜洗净切好，大葱，青椒，大蒜，生姜准备！

2.放入大葱，生姜，大蒜煸香。

3.放入肉和雪菜翻炒。

4.放入青椒翻炒，不用放盐，雪菜有咸味。

5.放入适量的水，主要是根据你的面多少来决定！

6.放入蒸好的面（面要先在蒸锅中隔水蒸熟在闷，这样不容易出现夹生的面条，我没来得及拍），放入适量的盐，闷煮3分钟后，翻个面，继续焖煮，直到水分收好即可。