培根番茄面的做法
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培根番茄面

一个人的晚餐也不能马虎哦,看看俺一个人在家的重口味拌面吧~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 新鲜拉面

    150g
  • 番茄酱

    200g
  • 培根

    4片
  • 苦瓜

    200g
  • 罗勒

    10g
  • 辅料:
  • 综合胡椒粉

    2g
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 大蒜

    5瓣

操作步骤 反馈

step1

1.将番茄、培根、罗勒切碎备用

step2

2.蒜瓣切碎粒备用

step3

3.锅内不要放油,直接下培根和蒜瓣爆香

step4

4.加入番茄酱继续翻炒,

step5

5.番茄香味浓郁后加入综合黑胡椒碎及切碎的苦瓜和罗勒叶略翻炒,加盐调味后即可出锅

step6

6.拉面煮熟后捞出,磕入鸡蛋进过煮半熟捞出,浇上炒好的番茄培根,

step7

7.刺破蛋黄,充分拌匀后即可享用香喷喷的番茄培根面啦。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08