意面的做法
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意面

每次看见外形漂亮的意粉总是忍不住要买一包回来,其实这是一种心理因素,感觉漂亮吃起来也分外美味~~事实上,色、香、味、形,虽然形排在最后,可也不可忽视它的重要性。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 意粉

    400g
  • 洋葱

    1个
  • 红椒

    12个
  • 黄椒

    12个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 牛油

    适量
  • 酸奶油

    适量
  • 欧芹

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先将意粉煮软过冷水。

step2

2.洋葱、红黄椒切粒。

step3

3.烧热锅放入一块牛油。

step4

4.待牛油溶化之后倒入洋葱。

step5

5.略炒片刻,调入少许盐与黑胡椒。

step6

6.加入红黄椒粒翻炒。

step7

7.炒均匀后倒入酸奶油。

step8

8.稍煮片刻。

step9

9.倒入意粉。

step10

10.轻轻搅拌均匀,调入少许盐、鸡精。

step11

11.加入黑胡椒粒。

step12

12.再放入切碎了的欧芹,即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:6d6dp1y06 上传,更新时间: 2013-01-08

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