葱花饼的做法
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葱花饼

包饺子剩了些面,就做了葱花饼,晚上就着凉菜一起吃也很不错,清爽的感觉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酵母

    适量
  • 玉米面粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.酵母加在面中,温水活好

step2

2.盖盖醒发

step3

3.剩下的饺子面和醒好的面,看到醒的面多,其实没有饺子面多,排完气就小了

step4

4.把排好气的发面包到饺子面里揉匀

step5

5.分成均匀的小剂子,做了一大部分白焙子,只做了三个葱花饼

step6

6.擀成薄抹油、撒盐、撒葱花、撒少许玉米面

step7

7.卷起后盘起,按成饼状

step8

8.擀成饼用电饼铛烙

step9

9.两边烙黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eefngf72lv 上传,更新时间: 2013-01-08

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