肉酱汤面的做法
nmhojuc02615157浏览

肉酱汤面

这个汤面,是做给公公和女儿吃的。公公不吃凉面,这个跟地域有关。所以每次我吃凉面,都会买生面条来做汤面给他吃。婆婆管面食类叫杂粮,不喜欢吃的,所以没有准备她那一份

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    500g
  • 辅料:
  • 自制肉酱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 香油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.坐锅烧水。

step2

2.水开后下面条。

step3

3.面条浮起来约三十炒后关火。(这个依个人口味,我家人喜欢吃硬一点的)

step4

4.碗里下适量的生抽,陈醋和香油。(喜欢辣还可以下点辣椒油)

step5

5.舀两勺面汤。

step6

6.把煮好的面条盛入碗中,下适量的肉酱,拌匀开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nmhojuc026 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱