青椒肉打卤面的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.将瘦肉切成碎末。

2.将小葱和大蒜切成碎末。

3.将青辣椒和红辣椒切成小丁。

4.平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。

5.放入葱蒜爆香。

6.放入青红椒丁翻炒。

7.放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。

8.烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲凉水。

9.将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤。