开洋葱油拌面的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备的材料。开洋用冷水浸泡20分钟左右。

2.锅中水沸下入面条煮熟捞出过凉水。

3.锅中留油爆香蒜姜粒及开洋。

4.淋入料酒。

5.加入生抽。

6.加入白糖和米醋小火煨一会盛出。

7.锅中留油爆香香葱。

8.下入煮好的面条，倒入开洋和汁水。

9.淋入香油拌匀即可。

10.出锅装盘。