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家常菜饼的做法

家常菜饼的做法
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家常菜饼

自己做的菜饼，虽然样子不太好可是味道还不错呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面

    500g

  • 鸡蛋

    3个

  • 白菜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将白菜切好后在垛细备用

step2

2.用温水和好面放上几分钟

step3

3.将鸡蛋打好后备用

step4

4.锅内放油加热后倒入打好的鸡蛋翻炒

step5

5.鸡蛋炒好后倒入切好的白菜加入调料后翻炒

step6

6.稍炒后搅拌均匀后备用

step7

7.把面分成小块后擀成圆片

step8

8.装入拌好的馅

step9

9.捏成包子的形状

step10

10.将其压平后擀成饼

step11

11.擀好后放入饼铛，盖好盖子闷上一会就可以出锅了

step12

12.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eafq0668 上传,更新时间: 2013-01-08
平和质煎饼鲜香2小时以上1-2人煎锅

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