葱油拌面的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.葱、姜切碎，八角、桂皮洗净。

2.锅里放油，放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。

3.加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精。

4.倒入高汤烧开。

5.转小火煮20分钟。

6.将煮好的汤汁倒入碗中。

7.锅里放水烧开，放入面条煮3分钟。

8.捞出沥干水分，放入料汁碗中。

9.搅拌一下。

10.撒上黄瓜丝和葱末，就可以吃了。