蒜泥木耳菜的做法
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蒜泥木耳菜

木耳菜口感柔滑,是爸爸很喜欢的一道菜。 天热、蒜泥是炒菜必不可少的一样调料,炒在木耳菜里,同样能有增香、提鲜的功效。 少放点盐、不要炒太咸,清爽下酒菜一道。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木耳菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.清理好的木耳菜用淘米水浸泡一下。

step2

2.过水冲洗后,沥干水分。

step3

3.蒜瓣切末。

step4

4.坐锅热油,倒入蒜泥煸香。

step5

5.倒入木耳菜。

step6

6.不要加水,慢慢的用锅铲小心的翻炒。

step7

7.翻炒至木耳菜断生,色会变得更绿。

step8

8.入调味料,把蒜泥跟木耳菜翻拌均匀,起锅装盆。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zzxb2973 上传,更新时间: 2013-01-08

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