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打卤面的做法

打卤面的做法
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打卤面

打卤面是很好的早餐，有营养又好吃，吃掉一大碗

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 豆角

    200g

  • 猪肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆角和猪瘦肉分别切小粒

step2

2.锅中热油，下入猪肉粒翻炒变色

step3

3.把豆角和葱花一起下锅

step4

4.然后倒入酱油，添水，小火炖7-8分钟待豆角成熟后调入盐、花椒粉、鸡精，最后勾芡出锅

step5

5.自制面条备用

step6

6.入锅煮熟捞出

step7

7.姜炒好的卤汁淋在面条上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bcuf4373 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐半小时-1小时简单香面早点汤锅全菜系1-2人

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