奶香黑椒牛肉番茄意面的做法
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奶香黑椒牛肉番茄意面

前几天在微博里说到想到意面了,心动不如行动,自已动手丰衣足食,这是我一直信奉的道理,以前在一直以为意面拌酱分为三种,青白红酱,前几天看韩剧,男主人公的妈妈点了一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 意面

    200g
  • 番茄

    200g
  • 牛肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 奶酪

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 番茄酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备好

step2

2.番茄用刀在表皮上划十字,用开水氽烫去皮

step3

3.将牛肉洗净切成小块,

step4

4.加入蒜头一起用刀剁成肉酱

step5

5.去好皮的番茄也切成小丁,

step6

6.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒 加入番茄丁,快炒后加一片奶酪和一碗清水 撒入黑胡椒粉,水快要收干时番茄也熬成泥状, 再加少许番茄沙司拌匀煮开,放少许番茄沙司是为了增色, 出锅前再加入少许食盐即可,此酱用来抹面包也非常好吃。

step7

7.锅内水烧开后放入意面,

step8

8.加少许食盐煮好捞出用橄榄油拌匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MairaHawes 上传,更新时间: 2013-01-08

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