阳春面
春面,顾名思义为春天的面条。在我们老家就有流传着几百年来的民间历史名吃“春面”。 春季的三月,寒风虽然料峭,但和谐的阳光普照大地,万物复苏。春面,像一朵报春花,
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用。
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2.高汤
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3.锅中放油,油热放入洋葱
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4.小火炸到酥香
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5.炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗中放入一勺葱油,放入盐
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6.煮熟的面挑入碗中,加入高汤淋入香油,撒上葱花、青蒜末即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:jifcfrxdfj 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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