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清汤挂面的做法

清汤挂面的做法
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清汤挂面

我们这的挂面是非常细的那种，要比面条细上好多倍呢，就像线一样，挂面还分手工的和机器的两种，当然是手工的好喝了，我就喜欢喝比较稠的挂面，喝起来很有口感。这种挂面是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 挂面

    150g

  • 辅料：

  • 鹌鹑蛋

    2个

  • 味极鲜

    适量

  • 香油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.等锅里的水烧开

step2

2.挂面，刚买的，

step3

3.抽适量挂面放入锅中

step4

4.儿不肯吃鸡蛋，我加了两个鹌鹑蛋，挂面煮一分钟就好，因为太细，有的人放开水里一焯就开吃了。

step5

5.再加上香油和味极鲜，拌一下就可以吃了。

step6

6.美味啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：佐佑天涯 上传,更新时间: 2013-01-08
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