椒盐孜然小土豆
昨天上医院帮老爸办事,结果事情没办成,出来的时候时间还早,直接就走到马路对面的大菜市了,星期天的菜市依然是人流不息。特别是自产区里更是热闹,随便逛了逛,居然发现
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.将小土豆洗干净。
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2.码在蒸架上,蒸至能用筷子穿透即可。
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3.将蒸熟的小土豆剥去外皮。
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4.准备好椒盐和孜然粉,然后混合均匀。
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5.香菜剪碎。
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6.平底锅里放少量油。
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7.放入小土豆慢煎。
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8.一面煎到有点焦黄后,翻面继续煎,至两面都微焦。
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9.均匀撒上椒盐孜然粉,轻轻翻动至小土豆都沾上。
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10.最后撒上香菜碎稍翻一下即出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:uout59mf8b 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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