所属分类：家常菜>菜谱大全 >

潮式拌面的做法

潮式拌面的做法
wcgnbupcohbb12733浏览

潮式拌面

潮式拌面，也叫干面，潮汕人的早晨，很多都是一碗这样的拌面再加上一碗促肉汤，真的美味地道到爆。拌面酱很重要，有的下了沙茶，有的下了花生酱，但不管下什么，有一样是绝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面

    200g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 猪油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 米醋

    适量

  • 葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料：全麦面+鸡蛋+葱

step2

2.调酱料：白醋+生抽+猪油

step3

3.将三种酱料调在一起待用

step4

4.锅内烧热水

step5

5.水开，下面条

step6

6.面条煮开

step7

7.将煮好的面条捞出来，加入调好的酱料，搅拌均匀

step8

8.煎荷包蛋一个，撒上葱花，可以享受啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wcgnbupcohbb 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看