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烧麦的做法

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烧麦

很多亲都做过这个，我是来实习哒哈哈~~ 由于第一次做，暂时还做不到不封口又能固定住的，所以就包成了蒜瓣儿状。。烧麦主要内容是糯米，所以胃不好的亲不要晚上吃哦~

1.和面，用压面机压成薄薄的皮儿，切开。

2.准备好蒸熟的米，糯米最好。如果没有糯米，蒸的粘一点也可以。

3.五花肉，切薄片。

4.剁碎，左切切，右切切，掀起来，再切切~~

5.剁碎的肉放入碗中，用盐，酱油，鸡精，五香粉搅拌均匀，腌制2分钟左右即可。

6.坐锅，倒油，稍等片刻，将腌制好的肉馅倒入，炒熟。而后和米饭一起盛入碗中。

7.搅拌均匀。

8.包起来。

9.放在篦子上蒸10分钟左右。

10.蒸好后先拔电源，过一会儿再掀锅盖。盛出享用！