彩色字母面的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好所有食材和一套字母模具。

2.将紫甘蓝、胡萝卜和菠菜分别榨汁。

3.将面粉分四份，分辨加入蔬菜汁，另一份什么也不加。

4.分别将和好的面擀成薄厚均匀的面片。

5.用字母模具压出各种颜色的字母面片。

6.锅里水开后下面片熟。

7.煮面片的间隙另起一炒锅，将鸡蛋打散炒成蛋花，番茄切块下锅。

8.接着捞入煮熟的面片，加适量食盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

9.营养丰富造型可爱的字母面片就做好了。