香菇肉末炸酱面的做法
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香菇肉末炸酱面

这次用的酱是甜面酱与豆酱两种,豆酱偏咸,甜面酱略淡,两者结合,咸淡刚刚好哦! 香菇与酱、肉真的可以完美结合,搭上面条,香喷喷呢!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    200g
  • 肉末

    100g
  • 香菇

    6朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黄瓜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 甜面酱

    适量
  • 豆酱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇切丁、葱、蒜片。

step2

2.黄瓜、胡萝卜切丝。

step3

3.锅中油烧热,放葱蒜爆香。

step4

4.入肉末炒香。

step5

5.甜面酱、豆酱加水稀释。

step6

6.倒入香菇丁翻炒至软。

step7

7.加入调好的酱汁。

step8

8.煮至酱汁浓稠关火。

step9

9.面条入锅。

step10

10.煮好后过凉捞出。

step11

11.配上香菇酱肉丁、胡萝卜、黄瓜丝食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7ixk6d0ntaf 上传,更新时间: 2013-01-08

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