韩式炸酱面
一直在烘焙,已经好久没有上非烘焙的食物了,今儿个就来个不一样的--韩式炸酱面。 原来,我一直以为自己是不爱吃面条,后来才发现不是那样.我只是不爱吃水煮的挂面,干
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.猪肉切成小丁,加入盐,料酒,淀粉拌匀。
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2.准备韩国产炸酱面专用酱,一半在超市进口柜台有卖。
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3.同事锅中烧水,水开下面,把面条煮到劲道捞出过水,然后沥水。
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4.锅中放油,放入葱姜末爆香。
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5.倒入猪肉丁炒一炒。
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6.倒入少如酱油翻炒肉丁。
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7.然后改小火,放入韩国炸酱,翻炒一会约1-2分钟。
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8.放入鸡精,糖继续翻炒均匀。
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9.时令蔬菜切丁,放入酱中继续小火翻炒。2,3分钟后就可以关火、。
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10.超好的炸酱面浇到面条上使用即可。非常非常好,你也可以试试!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:boudsafds 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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