土豆洋葱炸酱面的做法
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土豆洋葱炸酱面

土豆洋葱炸酱面--酱香口味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    300g
  • 土豆

    100g
  • 洋葱

    70g
  • 猪肉

    120g
  • 辅料:
  • 花生油

    30ml
  • 2g
  • 10g
  • 5g
  • 适量
  • 甜面酱

    60g
  • 料酒

    10ml
  • 酱油

    15ml

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

step2

2.先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。

step3

3.葱、姜、蒜切碎。

step4

4.锅里放油,六成热放入肉丁煸炒。

step5

5.放入葱、姜、蒜末煸炒。

step6

6.倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

step7

7.放入土豆丁翻炒。

step8

8.添加少许水烧开,用小火焖5分钟。

step9

9.再把洋葱切成小丁。

step10

10.放入洋葱丁炒熟,放入盐、味精调味即可。

step11

11.锅里放水烧开,放入面条煮3--5分钟即可。

step12

12.把面盛到碗里,浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:heixiu3n2 上传,更新时间: 2013-01-08

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