皮蛋牛肉香米粥的做法
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皮蛋牛肉香米粥

粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫。粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。胖子制作的这款粥加入了皮蛋和牛肉,喝起

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    3个
  • 牛肉

    80g
  • 香米

    80g
  • 辅料:
  • 10g
  • 5g
  • 适量
  • 清水

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.皮蛋去壳洗净切成小粒。

step2

2.牛肉切小粒。

step3

3.大米淘洗干净在水中浸泡20分钟。

step4

4.加入适量的清水煮粥。

step5

5.大火烧开。

step6

6.加入牛肉粒。

step7

7.盖盖,转小火煮30分钟。

step8

8.再加入皮蛋。

step9

9.盖盖继续煮20分钟。

step10

10.最后加入葱、和盐拌匀关火即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Outlet8v7e1 上传,更新时间: 2013-01-08

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