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银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的做法
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银耳莲子羹

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功，由于它的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲子

    100g

  • 银耳

    20g
  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

  • 枸杞

    少许

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳用水泡发

step2

2.莲子泡发

step3

3.泡发过的莲子剥去莲心

step4

4.莲心可以直接泡水喝

step5

5.银耳洗净，择成小朵，和莲子一起放入锅中

step6

6.煮至汤汁粘稠，加少许冰糖和枸杞

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SherriLebro 上传,更新时间: 2013-01-08
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