排骨香芋粥的做法
ArronAlford17525浏览

排骨香芋粥

家里有老人和小朋友的就一定得学会煲粥了,吃粥比较容易消化,又比较营养。这款粥用的食材是排骨和香芋,排骨是提前一晚用盐腌制过的,所以煲好后又香又软嫩。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    200g
  • 排骨

    100g
  • 香芋

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨用盐抓匀,提前一晚放入冰箱腌制。

step2

2.香芋切块。

step3

3.米淘干净加入锅内。

step4

4.加入适量的清水。

step5

5.加入姜丝。

step6

6.把腌好的排骨加入锅中。

step7

7.倒入少许的植物油烧开,转小火煮20分钟。

step8

8.加入香芋,煮至米烂,香芋变软。

step9

9.最后调入少许的生抽。

step10

10.加入适量盐搅匀关火。

step11

11.出锅前淋上芝麻油增香。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ArronAlford 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱