香菇鸡肉粥的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.泡米（米的分量由几人吃，饭量多少决定），泡米的水里一定要滴几滴香油，时间是半个小时

2.火腿，熟鸡肉切丝

3.香菇切丝

4.把切好的香菇用开水焯一下后浸凉水

5.泡米的时间到了，泡米水千万别倒，锅里倒入烧开的开水，把有泡的米倒入。

6.加入切好的鸡肉丝和火腿丝

7.大火继续搅，别停

8.搅至如图片状

9.可以清楚的看到粥变浓稠了。接着加入弄好的香菇丝

10.熬十分钟，别忘记顺时针搅拌，接下来可以放点盐了

11.放完盐后可以出锅咯，出锅后加入适量的香菜