二小米蛋花粥的做法
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二小米蛋花粥

平时最喜欢买上五颜六色的五谷杂粮备上,时不时的熬些杂粮粥喝喝,既可以增加营养,也可以养胃,小米粥应该是北方人最爱喝的,我这个南方人也被它独特的口感吸引住,今天做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小米

    100g
  • 小米

    50g
  • 辅料:
  • 百合

    5g
  • 枸杞

    5g
  • 鸡蛋

    100g
  • 600ml
  • 冰糖

    50g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备料:小米、糯小米、枸杞、干百合

step2

2.小米和糯小米洗净沥水

step3

3.百合泡发

step4

4.枸杞用温水洗净

step5

5.锅里烧开水后倒入二小米

step6

6.再次煮开加入百合小火煮6分钟至小米开花

step7

7.倒入枸杞煮2分钟

step8

8.关火倒入打好的蛋液,快速搅拌

step9

9.趁热加入冰糖

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bowiseqsz5 上传,更新时间: 2013-01-08

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