砂锅赤领鱼粥的做法
依然潇洒哥6334浏览

砂锅赤领鱼粥

广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,分为白粥和咸粥两大类。潮州咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 泰国香米

    33g
  • 赤领鱼

    92g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 南姜末

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:泰国香米。

step2

2.食材:赤领鱼。

step3

3.将泰国香米洗净,用清水就浸泡2小时左右。

step4

4.浸泡好,倒入砂锅中,加入适量的清水。

step5

5.盖锅盖,大火煮滚。

step6

6.用手勺不断搅拌。

step7

7.将赤领鱼洗净,切段。

step8

8.放入锅中。

step9

9.加入适量的南姜末。

step10

10.加入适量的鸡粉。

step11

11.加入适量的食盐。

step12

12.将泡沫捞起,去掉。

step13

13.即可关火。

step14

14.盖锅盖,利用砂锅温再焖煮一下粥。

step15

15.端上饭桌,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 依然潇洒哥 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08