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黑米粥的做法

黑米粥的做法
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黑米粥

黑米养颜补血，滋阴补肾，健身暖胃，是女生的食补佳品。 黑米是糯米的一种，含有丰富的维生素和矿物质，营养十分丰富。还具有清除自由基、改善缺铁性贫血。黑米还有乌发功

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑米

    50g

  • 辅料：

  • 糯米

    10g

  • 冰糖

    15g

  • 花生

    10粒

  • 燕麦

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材：黑米、糯米、花生、燕麦

step2

2.黑米和糯米泡制半天

step3

3.把泡好的黑米和糯米一起下锅里煮

step4

4.煮开后加入花生一起煮

step5

5.在煮的过程中要随时搅拌一下，以防止粘锅

step6

6.再次煮开后，把黑米粥转入隔水炖锅内 这样就不用一直搅拌和观察火了

step7

7.待黑米已经煮好后，放入燕麦再继续熬

step8

8.一起加入冰糖

step9

9.大约熬了有2小时，黑米粥做好了！ 吃起来也有糙米的味道，有点粗糙，这时候我才想起如果加入和黑米同比例的大米，味道应该更加滑糯！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cccxapacgz 上传,更新时间: 2013-01-08
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