扁豆花肉片糯米粥的做法
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扁豆花肉片糯米粥

扁豆花,为扁豆的花,有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。   扁豆花中含有蛋白质、维生素c及碳水化合物等,是较为理想的美容佳品,并

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    50g
  • 猪瘦肉

    40g
  • 扁豆

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 鲜抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.糯米洗净,浸泡1个钟头,猪瘦肉洗净,切片,用盐,料酒,鲜抽搅拌入味

step2

2.扁豆花洗净,沥干

step3

3.取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火炖40分钟

step4

4.锅里油热,放下姜末,肉片煸炒,至肉片转色,盛出

step5

5.把肉片放入粥锅

step6

6.小火煮5分钟

step7

7.放入扁豆花,煮开

step8

8.放葱花,鸡精即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 DanaeStrick 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08