酸辣开胃的肉末酸豆角的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.葱姜切末，准备好猪肉馅。

2.酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段，

3.锅中放油爆香葱姜碎。

4.加入肉馅煸炒至肉馅变白。

5.加入泡椒煸炒出红油。

6.加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀。

7.倒入切碎的酸豆角。

8.煸炒均匀后加入一点水。

9.收干汤汁，放味精起锅即可。