清炒马齿苋的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.新鲜的马齿苋摘洗干净。

2.将马齿苋切成小段。

3.油锅烧烫，轻微冒烟。

4.放入马齿苋大火均匀翻炒几下。

5.倒入适量白酒。

6.加适量盐、白糖调味。

7.加入适量水。

8.盖上锅盖，大火煮约三四分钟。

9.加入少许味精调味。