菜粥一勺烩的做法
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菜粥一勺烩

周末就是懒惰,早上家里的剩饭剩菜一大堆,中午想个方法一起扫光。哈哈。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 二米粥

    200g
  • 白菜

    100g
  • 五香干豆腐丝

    10g
  • 蒜苗

    10g
  • 鸡蛋

    2个
  • 胡萝卜

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 香油

    适量
  • 葱花

    适量
  • 清水

    适量
  • 炒肉丁

    适量
  • 炒花生米

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.锅烧热放入适量植物油。

step2

2.放入葱花爆出香味。

step3

3.加入白菜末翻炒至变成金黄色。

step4

4.加入胡萝卜末继续翻炒。

step5

5.加入炒肉丁继续翻炒均匀。

step6

6.加入适量清水。

step7

7.加入剩二米粥。

step8

8.加入炒蒜苗。

step9

9.加入熟鸡蛋碎。

step10

10.加入五香干豆腐丝。

step11

11.加入郫县豆瓣酱。

step12

12.加入葱花。

step13

13.临起锅淋入香油。

step14

14.装碗。

step15

15.撒上炒花生豆。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lbsl7acr 上传,更新时间: 2013-01-08

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