西芹炒蒜苔的做法
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西芹炒蒜苔

这个元旦过去好多天了,可是大鱼大肉的,还是肠胃有些吃不消,就来点清淡的小菜吃吧。现在的菜真心贵啊,这点还是狠下心买的,总的吃菜不是?但还是蛮爽口的。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西芹

    200g
  • 蒜苔

    200g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 姜末

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.西芹洗净切段,放在水中焯一下取出。

step2

2.蒜苔洗净切段。

step3

3.瘦肉切片。

step4

4.锅中倒入油,烧至七成热时,下入姜蒜爆香,再放入肉片煸炒至变色。

step5

5.放入酱油,再放入蒜苔和西芹。

step6

6.煸炒五分钟。加入适量的盐、五香粉和胡椒粉,翻炒两分钟。

step7

7.点入味精,出锅即成。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 pbqbsnlyp 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08