黑米粥的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.先将大米、黑米一起放入清水中淘洗干净

2.加入5倍左右的水浸泡一小时左右，我都是前一天晚上泡上，第二天早晨起来煮。

3.先用大火烧开，撇去浮沫。

4.水翻开后转小火。

5.盖子留个空，用小火慢炖。

6.待粥煮至浓稠即可，还可以按个人口味放红枣，桂圆，莲子，百合等等。

7.食用时可配咸菜或加点糖。