所属分类：家常菜>菜谱大全 >

【原创首发】虾粥的做法

【原创首发】虾粥的做法
AudreySalle10098浏览

【原创首发】虾粥

潮汕的沙锅粥出名的，冬做的这锅粥是模仿品。一碗热气腾腾的虾粥，撒上一点香菜末，加一点自制的姜葱花酱拌一下，吃起来又香又鲜又有营养。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾

    500g

  • 辅料：

  • 葱花

    50g

  • 姜

    50g

  • 蚝油

    20ml

  • 生抽

    50ml

  • 糖

    2g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把一杯米先洗净，加入清水煲一个小时

step2

2.姜片拍烂

step3

3.垛烂

step4

4.葱花洗净切成丝。

step5

5.加入生抽蚝油糖

step6

6.热锅下油煮沸

step7

7.铲起倒入生抽碗里，自制酱油。

step8

8.煲好的白粥，倒入新鲜虾煮开反关火

step9

9.最后加入葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AudreySalle 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐粥通乳助消化骨质疏松半小时-1小时香养生熬补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看