三鲜粥的做法
水漪儿110512浏览

三鲜粥

小时候常常会吃到肉粥,鲜鱼粥,妈妈最常做给我们吃的是葱花鸡蛋粥,一个鸡蛋,打散,放一把葱花,加点油、盐,用滚开的粥往粥缸里一倒,立即加盖,焖熟鸡蛋,一会儿打开盖

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材。

step2

2.把猪骨洗净。

step3

3.冷水入锅,适量多放些水。

step4

4.把米淘洗干净。

step5

5.切好胡萝卜丁。另准备一些姜和葱。

step6

6.把虾皮轻洗一下。

step7

7.锅炖将开后,除去泡沫。

step8

8.加入姜和葱。

step9

9.加入大米。

step10

10.大米煮约40分钟,加入胡萝卜。

step11

11.加入胡萝卜煮一会之后,加入虾皮。

step12

12.出锅前加入少许盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:水漪儿1 上传,更新时间: 2013-01-08

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