三鲜粥
小时候常常会吃到肉粥,鲜鱼粥,妈妈最常做给我们吃的是葱花鸡蛋粥,一个鸡蛋,打散,放一把葱花,加点油、盐,用滚开的粥往粥缸里一倒,立即加盖,焖熟鸡蛋,一会儿打开盖
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.食材。
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2.把猪骨洗净。
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3.冷水入锅,适量多放些水。
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4.把米淘洗干净。
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5.切好胡萝卜丁。另准备一些姜和葱。
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6.把虾皮轻洗一下。
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7.锅炖将开后,除去泡沫。
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8.加入姜和葱。
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9.加入大米。
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10.大米煮约40分钟,加入胡萝卜。
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11.加入胡萝卜煮一会之后,加入虾皮。
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12.出锅前加入少许盐调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:水漪儿1 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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