清甜肉蟹粥的做法
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清甜肉蟹粥

太炎热的天,我们喜欢煲个粥,粥的种类里,我最喜欢就是蟹粥和蛇粥,清甜好吃! 婆婆买回来两只大肉蟹,两只就一斤重了,煲蟹粥,炒河粉,搭配真好! 蟹买回来,处理好后

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉蟹

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 大米

    1量杯

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.蟹两只,处理好,备用。

step2

2.用适量的油盐糖酱油调味腌制,适量的姜丝去腥味。

step3

3.加入少许花生油。

step4

4.大米洗净,用适量的油盐腌制调味,水开后加入其中,煲60分钟。

step5

5.60分钟后,加入蟹。

step6

6.盖锅,慢火再煲30分钟。

step7

7.熄火前加入适量的盐调味即可。

step8

8.搭配炒粉,慢慢享受~美味的晚餐。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qpsd7456 上传,更新时间: 2013-01-08

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