清甜肉蟹粥
太炎热的天,我们喜欢煲个粥,粥的种类里,我最喜欢就是蟹粥和蛇粥,清甜好吃! 婆婆买回来两只大肉蟹,两只就一斤重了,煲蟹粥,炒河粉,搭配真好! 蟹买回来,处理好后
食材配方 繁体
- 主料:
肉蟹
500g- 辅料:
油
适量盐
适量糖
适量酱油
适量姜丝
适量大米
1量杯
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.蟹两只,处理好,备用。
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2.用适量的油盐糖酱油调味腌制,适量的姜丝去腥味。
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3.加入少许花生油。
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4.大米洗净,用适量的油盐腌制调味,水开后加入其中,煲60分钟。
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5.60分钟后,加入蟹。
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6.盖锅,慢火再煲30分钟。
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7.熄火前加入适量的盐调味即可。
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8.搭配炒粉,慢慢享受~美味的晚餐。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qpsd7456 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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