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家常酸辣土豆丝的做法

家常酸辣土豆丝的做法
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家常酸辣土豆丝

特别喜欢吃土豆，尤其是酸酸开胃的酸辣土豆丝，制作简单，老少皆宜，是餐桌上必不可少的家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    少许

  • 蒜

    少许

  • 香菜

    少许

  • 红辣椒

    少许

  • 陈醋

    适量

  • 青辣椒

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净去皮，切丝，用清水浸泡，沥干

step2

2.辣椒切丝，红辣椒切丝，香菜切段，蒜切片，葱切末

step3

3.热锅起油放入蒜片，葱沫，干椒丝至香味四溢

step4

4.将土豆丝沥水后放入锅中翻炒 均匀

step5

5.加入青辣椒，翻炒

step6

6.加入适量的陈醋

step7

7.加入适量的香菜

step8

8.加入适量盐，翻炒均匀，即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rbmbudnv 上传,更新时间: 2013-01-08
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