【原创首发】鸡茸香菇粥的做法
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【原创首发】鸡茸香菇粥

上次做菜剩下一点儿鸡胸肉,加点香菇、胡萝卜,几把米,就能变身一锅鲜美的粥,快动手吧,你的滋味生活从早餐开始~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    120g
  • 香菇

    100g
  • 大米

    120g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 黄酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉剁成肉糜,加入姜丝,酒,稍腌制。

step2

2.分别把胡萝卜、泡过的香菇、香菜都切碎备用。

step3

3.把米泡在水中约半小时。

step4

4.水烧开后,倒入米,稍滚后开小火。

step5

5.煮至米开花,粥开始变稠。

step6

6.加入鸡肉茸,拌开。

step7

7.加入香菇、胡萝卜,煮开,调味,最后撒上香菜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ilfd4994 上传,更新时间: 2013-01-08

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