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绿豆米粥的做法

gecit0s94o19726浏览

绿豆米粥

这个绿豆米粥是用电炖盅做的，也算是很软烂了，但是没有汤锅或者电压力锅做的香、浓。这个看起来很清淡的感觉，也就是说，汤是汤、米是米的，稀稠分明！估计这就是隔水

1.大米洗净。

2.绿豆洗净（泡水不泡水都可以）。

3.洗好的大米放入炖盅内，加入九倍左右的开水（加开水是为了省时间）。

4.把绿豆也放进去。

5.在电炖盅胆内也倒入开水，不要超过最高水位线，盖上盖子

6.选择“米饭”功能，几秒后发出“滴”一声，开始工作。

7.工作结束自动提醒，显示“保温”，停几分钟再开盖，以免蒸汽烫伤。