瘦肉香葱豆豉粥的做法
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瘦肉香葱豆豉粥

豆豉味苦、性寒,入肺、胃经;有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效;可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。这款粥不仅暖胃,而且还可以预防感冒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    100g
  • 瘦肉

    50g
  • 辅料:
  • 香葱

    适量
  • 豆豉

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将大米淘洗干净。

step2

2.砂锅内注入一大碗水。

step3

3.大火烧开转小火慢煮20分钟。

step4

4.煮粥的同时来准备其他材料:葱切段、瘦肉切片、取豆豉10克备用。

step5

5.粥慢慢变粘稠时加入瘦肉搅拌。

step6

6.猪肉变白后加入豆豉搅拌。

step7

7.加入葱白,加一点点盐。

step8

8.关火。将葱叶洒在上面即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HalleyWenze 上传,更新时间: 2013-01-08

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