莲子皂角米粥的做法
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莲子皂角米粥

皂角米可入药,有祛痰、润肠、利尿、通便、降糖之效。是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。具有胶质半透明,香糯润口的特点,是居家食用、招待或赠送亲友贵宾的美

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莲子

    20g
  • 皂角米

    20g
  • 辅料:
  • 绿豆

    适量
  • 适量
  • 红枣

    适量
  • 血糯米

    适量
  • 红糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.原料备用。

step2

2.取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时。

step3

3.莲子入水浸泡。

step4

4.绿豆入水浸泡。

step5

5.银耳泡发。

step6

6.泡好的皂角米,体积变大,变的透明。

step7

7.取砂锅,把泡好的原料入锅中,加入适量的水。(泡皂角米的水可连汁一起盛入锅中。)

step8

8.烧开锅后,转小火慢炖一小时,至所有原料都软烂。

step9

9.调入适量的糖一同食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mpGOLcLc 上传,更新时间: 2013-01-08

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