茴香皮蛋粥的做法
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茴香皮蛋粥

虽说皮蛋不能多吃,但我还是喜欢它特殊的味道,皮蛋最适合熬粥,熬出来的粥品香浓软滑、口感细腻,早晨吃一碗皮蛋粥会让人从心底感到温暖和幸福。而加了茴香菜的皮蛋粥更是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    50g
  • 皮蛋

    1个
  • 香菜

    35g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 蔬之鲜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.大米提前一夜淘洗干净用水泡发。

step2

2.煮锅烧开适量水,然后放入大米煮粥。

step3

3.为防止粥溢锅淋入少许香油。

step4

4.茴香菜洗净切细备用。

step5

5.皮蛋去皮切成小丁。

step6

6.粥熬熟后放入皮蛋丁煮十分钟。

step7

7.放入茴香菜煮两钟。

step8

8.放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可关火食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:FlorineHtn 上传,更新时间: 2013-01-08

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