小米粥的做法
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小米粥

我们这里黄小米也叫小谷子,以前多是用来喂养小鸟的,现在的人讲究吃五谷杂粮,黄小米的身价的水涨船高了。小米性温,对脾胃不好的人来说是很不错的养胃食品。其实熬小米粥

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小米

    50g
  • 辅料:
  • 食用碱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.小米淘洗干净。

step2

2.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。

step3

3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。

step4

4.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。

step5

5.待米成花状时,就可以出锅了。

step6

6.稍凉盛起食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Suzanne8328 上传,更新时间: 2013-01-08

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