黄芪粥
黄芪为中医重要的补气药,全身之气皆能补益,无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”,所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食
做法 共15个步骤 我要吐槽
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1.食材:黄芪。
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2.食材:红枣。
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3.食材:粳米。
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4.粳米洗净,浸泡2小时。
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5.黄芪用清水洗净。
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6.将黄芪放入汤锅中,水量宜多。
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7.盖锅盖,大火煮滚。
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8.转中火煲30分。
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9.将煮好的黄芪汁倒入砂锅中。
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10.放入红枣。
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11.盖锅盖,大火煮滚。
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12.将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。
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13.见到粥已粘稠,即可关火。
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14.盖锅盖,利用砂锅余温再焖一下,这样粥的口感会更好哦。
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15.上桌后,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qkqj4429 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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