鸡肝菜末粥的做法
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鸡肝菜末粥

宝宝1周岁了,已经出了8颗牙齿。今天去乡下买了2只土鸡,把鸡肝剁碎了,煮鸡肝粥给宝宝吃。 鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    60g
  • 鸡肝

    50g
  • 鸡心

    10g
  • 青菜

    15g
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 先抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.大米先淘净,用清水浸泡30分钟。

step3

3.鸡肝鸡心洗净,用清水浸泡60分钟。

step4

4.菜心洗净切碎待用。

step5

5.取小汤锅,放适量清水,放入大米煮熟。

step6

6.鸡肝,鸡心去筋切碎。

step7

7.把鸡肝鸡心放入粥锅。

step8

8.加点葱,姜,料酒,中火煮开,小火煮15分钟左右。

step9

9.放入青菜末,煮5分钟。

step10

10.加一点盐,一点点先抽调味。

step11

11.淋些麻油即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fifizm09nl 上传,更新时间: 2013-01-08

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