香菇肉末粥的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.提前一晚把米洗净，用清水泡着，放入冰箱。

2.把姜切成蓉，越碎越好，这样吃的时候完全吃不到姜的辛辣。

3.把泡过的米放入煲内，加入适量的清水。

4.加入姜蓉和一些植物油烧开。

5.煮粥时把瘦肉用料理机绞成肉末，加入少许盐搅拌。

6.把香菇用清水泡一下。

7.把香菇去梗切丁。

8.水开后加入内末。

9.接着加入香菇丁，小火煮到米烂。

10.最后加入适量生抽。

11.再加入少许的盐调味就可以了。

12.切一些葱花，在起锅前加入碗中，更加香一些。